Matopplevelser - explorative

Her finner du matopplevelser fra hele Trøndelag. Vi i Visit Innherred kan hjelpe deg å bestille eller du kan booke direkte online selv. Hvis du ønsker vi skal hjelpe deg ta kontakt via skjema nederst på siden her eller ring +47 74 40 17 16.

Kreves det dialog mellom oss og leverandør for å gjøre en bestilling står det "forespørsel" i feltet hvor det ellers står bestill. Da mottar vi din epost forespørsel og følger opp innen 24 timer.

Vi gleder oss til å høre fra deg og bistå i planleggingen av din tur.

Finn aktiviteter

Visit Innherred Damer på tur - en litt annerledes pilegrimsreise

Damer på tur - en litt annerledes pilegrimsreise

DAG 1: ANKOMST STIKLESTAD Tog til Verdal og transfer til Stiklestad. Her får du være med på en interessant omvisning på Stiklestad Nasjonale Senter og får se utstillingene om Olav den Hellige, Stiklestad Kirke som ble bygget på slagstedet og langhuset Stiklastadir. I 2016 stod også Gjesteloftet ferdig som setter deg inn i tiden etter slaget ca år 1200. Her kan dere tilbringe natten som ekte pilegrimer. DAG 2: VANDRING TIL MUNKEBY Dagens vandring går fra Stiklestad ned nord europas lengste bjørkealle til Verdal sentrum. Har er det siste mulighet for å kjøpe det du trenger til turen videre. Sentrum ligger fint ved bredden til Verdalselva og som pilegrim vandrer dere over for så å gå et lite stykke langs, før stien tar dere ut i kulturlandskapet med åker og bebyggelse om hverandre. Totalt er dagens vandring på 21 km til Munkeby i Levanger, varer ca 5 timer. Middag og overnatting Munkeby Herberge.  Matpakken anvbefaler vi nytesved en tasteplass ca halvveid. Da er dere på tur gjennom skogen og høyden over Rindsem.  DAG 3: MUNKEBY – FALSTAD I dag skal dere sykle 15 km fra Munkeby til Falstadsenteret på Ekne. Turen går videre via Levanger sentrum og forbi Alstadhaug Kirke til Falstadsenteret. Her avsluttes turen med omvisning, middag og en siste overnatting. Omvisning i et historisk perspektiv  Senteret har 3 permanente og temporære utstillinger, samt en digital rekonstruksjon av fangeleiren. Gjennom tekst, gjenstander, lyd og bilde formidles historien til SS Strafgefangenenlager Falstad og fangenes skjebne, det nasjonalsosialistiske leirsystemet, nazismen og folkemordet.  Det er også mulighet for en vandring til Falstadskogen og minnestedet over de over 200 menneskene som ble henrettet der under 2.vl. 

FraNOK 1'250
Bestill nå!
Visit Innherred Julemarked i Trondheim med byvandring

Julemarked i Trondheim med byvandring

Kjenn på førjulsstemningen og kos deg med julehandelen på julemarkedet i Trondheim. Julemarkedet er en førjulsfestival der du kan handle unike håndverksprodukter og lokalprodusert mat fra Bondens marked.

Visit Innherred Guidet kajakktur på ved Abelvær / Namdalskysten

Guidet kajakktur på ved Abelvær / Namdalskysten

Har du lyst til å padle kajakk i fantastiske omgivelser i ytre Namdal ? Bli med og utforsk skjærgården rundt Abelvær i kajakk. Her finner du mange holmer og skjær, kritthvite sandstrender og rikt fugleliv.

Visit Innherred Trondheim - Norges mathovedstad

Trondheim - Norges mathovedstad

Ta kontakt med oss og la oss formidle gode mathistorier fra mathovedstaden i Norge - Trondheim. Som en by midt i matfatet er det med stolthet hele regionen viser seg fram ovenfor kokker og serveringspersonale i byen. Koblingen mellom by og land er sterk og med tiden har samarbeid utviklet seg og skapt et variert og spennende restaurantmiljø og pirrer norsk og internasjonal nysgjerighet - sjekk ut noen av stedene du kan besøke.

Visit Innherred Trehusbyen Levanger - midt i Trøndelag

Trehusbyen Levanger - midt i Trøndelag

Bo sentralt på Thon Backlund Hotel. Her er det godt vertskap og en spennende historie innenfor veggene. Levanger er eldste by på Innherred og med beliggenheten helt ved sjøkanten til Trondheimsfjorden har den vært lett tilgjengelig og sentralt plassert i flere tusen år. I 2018 fikk byens trehusbebyggelse i sentrum fredningsstatus. Kom å se jugendstilen som særpreger stedet i en spennende digital byvandring.  Bare en kort fergetur unna ligger Trondheimsfjordens Perle - Ytterøy. Her er det et levende og innovativt landbruk. Et levende lokalsamfunn hvor lokal historie og mat spiller en viktig rolle året rundt. Hit kan du ta turen i bil, men også med leid sykkel fra turistkontoret.  På retsuarnaten i Levanger og på Kafe Rampa på Ytterøy er det lokale retter. Levanger er en av landsets største landbrukskommuner og størst på volumproduskjon. Da er det fasinerende å smake lokalt øl på Rampa eller hva med en smak av grisekjøtt fra frilandsgris? Valget er ditt - kom å smak!

Visit Innherred Lokalmatsafari på Røros

Lokalmatsafari på Røros

Lokalmatsafari: Opplev de prisbelønnede produktene fra Norges Lokalmathovedstad, og møt menneskene som har lagt sjelen sin i matvarene de produserer. Hør historiene, smake på produktene og ta del i matkulturen.

Visit Innherred overnatting Røros Hotell

overnatting Røros Hotell

Bo godt på Røros Hotell og opplev lokalmat fra Rørosregionen. Bli bedre kjent i Røros på en lokalmatsafari. Del gleden over god og kortreist mat sammen venner og familie.   

Visit Innherred Matopplevelse på Vauldalen Fjellhotell

Matopplevelse på Vauldalen Fjellhotell

Hos Vauldalen Fjellhotell sies det at alt man spiser og drikker kommer fra fjellet, og fjellhotellet legger virkelig til rette for gode lokalmatopplevelser med et ekstra preg av det tradisjonelle. Vauldalen er kjent for et varmt vertskap som skaper uforglemmelige opplevelser.

Visit Innherred Smakfult måltid hos Gjetbergsvollen

Smakfult måltid hos Gjetbergsvollen

Smak hjemmelaget tradisjonskost fra Rørosregionen med utsikt over fjellets vidder. Gjetbergets matbord er en bugnende buffet garanterer smaksopplevelser du vil minnes. Restauranten ligger på Rørosvidda og har sitteplass for 200 matglade. Ta med deg venner, familie eller kollega og kom.

Visit Innherred Overnatting Bortistu Gjestegård

Overnatting Bortistu Gjestegård

Der veien slutter og alt begynner. En drøy halvtimes kjøretur fra Oppdal i retning vest, omkranset av ei fjellrekke du kan miste pusten av. De har tatt imot gjester siden 1880-årene, med mat laget med sjel. Råvarene er fra fjellet, og spesialiteten er bassturøkte lammelår.

Visit Innherred Trøndersk Matfestival 1.-3.8 2019

Trøndersk Matfestival 1.-3.8 2019

Velkommen til Scandic Nidelven, hotellet som har vunnet prisen for Norges beste hotellfrokost 12 ganger - senest kåret i 2018. Hotellet ligger fantastisk plassert midt i sentrum av Trondheim, 17 meter ut i vakre Nidelven. De bruker kun de beste lokale råvarer, med dedikerte kokker.  Her får du et opphold som inkluderer Norges beste frokost. 

Visit Innherred Moskussafari

Moskussafari

Dovrefjell nasjonalpark er det eneste stedet i Norge du kan se den imponerende moskusen. Opplev moskusen i sitt rette element, med erfarne guider som ivaretar både dine og dyrenes ønsker. 

Visit Innherred Bo sentralt i Oppdal på Oppdal Turisthotell

Bo sentralt i Oppdal på Oppdal Turisthotell

Her kommer du til et tradisjonsrikt fjellhotell med 75 rom i ulike størrelser. Flere rom er svært romslige og egner seg godt for barnefamilier.   Fra alle rom har du flott utsyn mot Oppdalsfjellene. Noen hotellrom har også egen balkong eller markterasse. Hotellet har ala-carte restaurant og bar. 

Visit Innherred Sykkelutleie for kulturstien Straumen - Vangshylla

Sykkelutleie for kulturstien Straumen - Vangshylla

Nå kan du gå ulike etapper langs kulturstien Straumen - Vangshylla og sykle hovedveien tilbake, eller sykle til et endepunkt og gå tilbake. I samarbeid med Visit Innherred leverer/henter vi sykler til hele 7 utgangspunkter langs stien til avtalt tidspunkt/dato. Enklere enn dette blir det ikke ! Sykkelutleien gjelder sykling langs hovedveien og ikke langs selve stien - som transport til og fra utgangspunktene.

FraNOK 100
Bestill nå!
Visit Innherred Akevitt - reisen Trondheim - Inderøy Brenneri

Akevitt - reisen Trondheim - Inderøy Brenneri

Norsk Linje Akvittens far er Jørgen B Lysholm. Født og oppvokst i Trondheim. Han arvet farens såpefabrikk i 1821 og la om produksjonen til akevitt.  Cattarina Lysholm var giftet inn i familien og drev handel med bl.a østen. I 1805 gikk skipet hennes ”Throndhjems Prøve” med en last tørrfisk, skinke og ost til Ost-Indien, nærmere bestemt Batavia i det som i dag heter Indonesia. I lasten var også 5 tønner potetbrennevin som man håpet å kunne selge. Kapteinen fikk imidlertid ingen avsetning på det norske brennevinet, og da skipet var tilbake i Trondheim i februar 1807 lastet med sukker og kaffe, ble de usolgte fatene tatt i land. En prøvesmaking viste at brennevinet hadde fått en langt bedre kvalitet etter reisen – og linjeakevitten var i prinsippet oppfunnet. I Trøndelag kan du i dag finne mange ulike smaker og i disse dager oppleveler akvitten sin renessanse. Myndigheten har sogar lettet på monopolet til Arcus for å produsere så nå ser vi igjen lokale bønder som tar opp igjen tradisjonen.  En pinoer heter Svein Berfjord på Berg Gård - Inderøy Brenneri. I 2016 lanserte han sin første egenproduserte akevitt. Det var 116 år siden sist det ble tappen en akevittflaske lokalt i Trøndelag. På denne reisen kan du besøke flere steder med historier knyttet til akevittens historie i Trøndelag.

FraNOK 250
Bestill nå!
Visit Innherred Kulturgården Bjerkem

Kulturgården Bjerkem

En spennede gård med historie 3000 år tilbake i tid. Et vertskap som byr på seg selv og sin slekts historie fortelles med stor innlevelse og kunnskapsrikdom.  Her kan du få innblikk i gårdenes betydning i samfunnsutviklingen, dagens landbrukspolitikk, økologik landbruk og kulturhistorie med utgangspunkt i draktutstillingen på Bunadburet. Her er det samlet og rekonstruert folkedrakter fra Trøndelag brukt på slutten av 1800-tallet.  Så hva er ikke mer fasinerende at en mesterkokk har flyttet hjem til Henning fra metropolen London og etablert et eget restaurant konsept på gården. Her lages en spennede meny basert på årstid og lokale råvarer. Dette presenteres som gourmet mat og inkluderer en 12 retters matopplevelse. 

Visit Innherred Klostergården på Tautra

Klostergården på Tautra

Klostergården på Tautra i Frosta kommune ligger helt ved fjorden. Her er det yrende aktivitet med både matservering, overnatting og gårdsbutikk. Ikke minst er stedet kjent for ølbrygging og de har vunnet flere priser for godt øl. Hvert år er de å treffe på blant annet Trøndersk Matfestival i Trondheim. Der står de sammen med andre aktører fra Frosta som også er populært kalt Trondheims kjøkkenhagen siden mye av Trøndelags friske og gode grønnsaker nettopp kommer herfra.

Visit Innherred Bryggerivandring i Trondheim

Bryggerivandring i Trondheim

Trondheim har de siste årene fått en mengde gode restauranter. At Trøndelag er Norges lokalmatregion NR 1 er merkbart med spennende matkonsepter som tar i bruk lokale råvarer. Når man i tillegg kan by på tilpasset godt øl blir opplevelsen unik. Ta med deg venner eller familie på en uvanlig byvandring med flere stopp underveis. 

Visit Innherred LiVerten

LiVerten

Im Restaurant LiVerten bekommen Sie regionale Mittags- und Abendgerichte. Auf der Karte stehen Spezialitäten vom Wild, Pizza, Elchburger und der eigens kreierte Kebab Li-bab mit Wild oder Räucherlachs. Darüber hinaus können Sie in Lierne Aktivitäten wie Kanutouren im Land der Biber, Abseilen oder eine Bergwanderung mit Guide buchen. Gutes Essen und ein Lagerfeuer gehören immer dazu. Wir freuen uns auf Ihren Besuch in unserem Restaurant im Herzen Norwegens. Preise ab 149 NOK.  

Visit Innherred Unik tidsreise i sjømathistorien

Unik tidsreise i sjømathistorien

I Rørvik sentrum ligger det lille hotellet med stort hjerte for sine besøkende. Lukten av salt sjø og måkeskrik kan høres. Rørvik er et aktivt lokalsamfunn med butikker og anløp av Hurtigruten hver dag. Rørvik er et unikt utgangs-punkt på Namdalskysten for en minnerik ferie. Tar du med deg sykkel har vi mange fine turer å by på.   Namdalskysten er en matregion med lange tradisjoner som vi tar med oss inn i ny tid og vi inviterer deg til en unik tidsreise i sjømathistorien gjennom en heldags rundtur med hurtiggående båt i skjærgården! Her får du et innblikk i hvordan havets ressurser i århundrer har og fortsatt danner grunnlaget for regionens hovednæringer. Namdalskysten er en matregion med lange tradisjoner som vi tar med oss inn i ny tid og vi inviterer deg til en unik tidsreise i sjømathistorien gjennom en heldags rundtur med hurtiggående båt i skjærgården! Her får du et innblikk i hvordan havets ressurser i århundrer har og fortsatt danner grunnlaget for regionens hovednæringer.

Visit Innherred Lokalmatmarked i Oppdal

Lokalmatmarked i Oppdal

Oppdal har mange lokale matprodusenter som driver med håndtverksproduksjon av mat. Fire ganger i året arrangeres det et lokalmatmarked i Oppdal sentrum. Her kan du smake å kjøpe lokale matspesialieter fra oppdalsregionen og midtnorge. Lokalmatmarkedet arrangeres i forbindelse med vinterferie, påskeferie, høstferie og jul.  

Visit Innherred Overnatting Kongsvold Fjellstue

Overnatting Kongsvold Fjellstue

Kongsvold Fjeldstue er et hotell og tidligere skysstasjon på Dovrefjell i Trøndelag. De eldste bygningene på stedet er fra 1720. Både Pilegrimsleden og Kongeveien går gjennom tunet. Frederik IV av Danmark og Norge har, som en av mange, besøkt lokaliteten. Hotellet er også utgangspunkt for flere av DNTs ruter.

Visit Innherred Vandre i historien

Vandre i historien

Fra Gulburet og inn til Straumen hvor overnattingsstedet Strømnes ligger, er det ca 8 km. En fin liten vandretur langs skiltet turvei. Terrenget skifter fra skog og gårdsveier til stier langs Borgenfjorden og inn til kommunesenteret Straumen i Inderøy.    Gulburet tilbyr deilig lunsj og Strømnes har overnattingsmuligheter. Etter en dag med rundtur langs Den Gyldne Omvei er dette en aktivitet som på en god måte kan forlenge stunden du er på Innherred og Inderøy.     

Visit Innherred Ramsalt opplevelse i Rørvik

Ramsalt opplevelse i Rørvik

I Rørvik sentrum ligger det lille hotellet med stort hjerte for sine besøkende. Lukten av salt sjø og måkeskrik kan høres. Rørvik er et aktivt lokalsamfunn med butikker og anløp av Hurtigruten hver dag. Overnatt på Kysthotellet Rørvik midt i sentrum av byen. Ta turen til Kystmuseet Norveg og bli med på en 10 000 år lang fortelling om livet på kysten. Her får du innblikk i alt fra hverdagen til fiskarbonden til dagens modene havbruk som preger lokasamfunnet og bidrar til å opprettholde bosettingen. 

Visit Innherred Veien til gårdsbutikkene i AUK - Stjørdal

Veien til gårdsbutikkene i AUK - Stjørdal

Hvem som er med: Øfsti Mello Ersgaard Eidum Øfsti Søndre Kilnes (Hjelseng) (Auk Foodtruck – Torgkvartalet kjøpesenter) Dette er en enkel turopplevelse der du ser et lite tverrsnitt av gårdene i Stjørdal. Kjøp god mat direkte fra gårdsbutikkene. Du får oppleve både landskap, dyr og trivelige trøndere på nært hold. Gårdene har ikke fast åpningstid, men tar imot dere på bestilling. Bo landlig på gårdene Ersgard eller Øfsti Mellom og sykle eller kjør bil til de andre stedene Ekstra krydder: Besøk Eidum gårdsbakeri. Ta med en piknikkurv eller matpakke med gode matvarer til lunsj. Cow-watching som inkluderer fotbad, kikkert og fluktstol på Øfsti Mellom Rusletur ved elva i Ersgard Sykkelutleie hos Ersgard

Visit Innherred Opplev smaken av Orkland

Opplev smaken av Orkland

Fra Trollheimen kan du skue nordover Orkland - et rolig landskap av innsjøer, berg og bakker gjennomskåret av Orkladalen som en bred fure. Her renner elva Orkla, et eldorado for laksefiskere fra hele verden. Elva og isen har gitt oss muligheter til å drive jordbruk – og etter mange hundre år med hardt arbeid, dyktige never og kloke hoder, kan vi i dag presentere en unik mattradisjon med blant annet smør og ost i verdensklasse. Besøkende får oppleve denne mattradisjonen i suset av dalførets historie med kongesagaer og hverdagsliv. Du får også innblikk i gruvehistoria og kanskje ta turen med Norges eldste elektriske jernbane. Opplev smaken av Orkland i en skreddersydd pakke der mat og historie går hånd i hånd. Gjennom en to dagers reise i Thamsriket får du en variert opplevelse av smaker, inntrykk og opplevelser nøye utvalgt av stedets vertskap for å gi deg en fantastisk opplevelse.

Visit Innherred Den Gyldne Omvei

Den Gyldne Omvei

Like sør for Steinkjer står det et skilt til Den Gyldne Omvei. En avstikker til E6 som tar deg over vakre Inderøy. Her er 17 bedrifter sammen om å markedsføre og utvikle opplevelser for deg som ferierer i Trøndelag. I over 20 år har de dyrket fram gode smaker, framsnakket hverandre og slik framstått som et trykt og godt vertskap. 

Visit Innherred Sykkelutleie for Innherred og Kystriksveien

Sykkelutleie for Innherred og Kystriksveien

Turistkontoret for Innherred og Kystriksveien leier ut sykler fra turistkontoret på Steinkjer. Inkludert i prisen får du med hjelm, sykkelvesker, pumpe og verktøysett. Transport av sykkel kan bookes i tillegg.  Utleie på Innherred (kommunene Snåsa, Steinkjer, Inderøy, Levanger og Verdal): Turistkontoret kan hente og bringe sykler etter avtale i disse kommunene.  Se Hente/bringe som eget tilleggsprodukt.  Utleie på Kystriksveien: Ved lengre turer langs Kystriksveien vil en del ha behov for å sende tilbake sykler eller sette disse igjen. Dette dekkes av leietaker, men vi er behjelpelig med organisering. Ta kontakt. 

FraNOK 275
Bestill nå!
Visit Innherred Wild Food Week, Summer in Lierne

Wild Food Week, Summer in Lierne

Dag 1 Ankomst Sørsetra på ettermiddag/kveld. Velkommen. Utpakking, bli kjent, gjennomgang av ukens opplegg. Middag: Lierne tallerken Tallerkenen inneholder minst 8 forskjellige lokale produkter i tillegg til hjemmelaget potetsalat og tyttebær-rømme. Serveres med lokalt håndtverksbrød fra vårt eget bakeri på LiVERTEN, Dessert: Multekrem a la Brandsfjellet. Dag 2 Bjørneguiding på Muru. Vi tar med off-road sykler og drar inn på guidet bjørnetur i Norges mest bjørnetette område, både på sykkel og til fots. Lunsj i Murusetra; Li-Bab, Et opplevelsesmåltid der du får presentert en spennende rett basert på lokale råvarer satt sammen på urban måte. Li-bab består av steinovnsbakt mjukbrød stekt i LiVERTENs eget bakeri, stekt reinsdyrskav med skogsopp og løk, råkostsalat og vår berømte tyttebær-dressing. Serveres i en avisstrut inspirert av «fish and chips-konseptet».. Beregnet tid på turen: 6-7 timer Middag i BjønnHove: Elgsteik a la Lierne. Elgkjøttet kommer rett fra Liernes villmark og serveres sammen med fløtegratinert potet, rotgrønsaker og en viltsaus. Dessert Sørsetra fristelse. Dag 3 Fisketur på Laksjøen først på dagen, med guide i båt. Bålkos og Lunsj: overraskelse. Resten av dagen kan det velges mellom guidet fjelltur til Mette-Marit-bautaen på LiFjellet, eller beversafari/kanotur i Kvelielva. Middag: Liernes Nasjonalrett Grævfisk. I Lierne er det lange tradisjoner for å lage et fermentert fiskeprodukt som kalles grævfisk. Grævfisk er en spesialitet fra Lierne som ligner på rakfisk, men er mildere og syrligere på smak. Grævfisk er også omtalt som ”Liernes Nasjonalrett”. Retten må ikke forveksles med gravfisk eller gravet fisk. Grævfisken serveres kald med varm mandelpotet, løk, tomat og seterrømme. Dessert Søt dreng (sjokoladefristelse). Dag 4 Guidet tur med Experience Sisselfossen. Etter en drøy times fottur i vakker villmark, får du ett heftig adrenalinkick der du står (sikret med klatreutstyr) på toppen av Lierne største fossefall (100 meter). Vi får også prøve rappellering i en del av fossen. Lunsj på toppen av Sisselfossen: overraskelse. Total tid på turen 6-7 timer. Middag: Festmiddag a la Lierne Akevittgravet røyefilet Urte-rømme, ørretrogn, villmarksbrød Helstekt mørbrad av rein fra Lierne Nasjonalpark Skogsopp, timiansauterte rotgrønnsaker, kremet viltsaus, ripspære og råstekte skallpoteter Steinovnsbakt pekkabrød fra LiVERTENs bakeri. Skogens gull! Varme whiskymulter og Bålkaffe Dag 5 Etter frokost , pakking og avreise hjemover.

Visit Innherred Opplev Leka og  Skei Utvalgte kulturlandskap

Opplev Leka og Skei Utvalgte kulturlandskap

Fredag (kveld): Ankomst Skei, med mottakelse på infosenteret. Sykle gjennom jordas indre på Leka og opplev Skei utvalgte kulturlandskap! Lekamøya Spiseri leier ut herre, dame, barnesykler, tandem, og EL - sykkel. Inkludert i leien er hjelm, pumpe, vesker, kart/informasjon og verktøysett. Matpakke kan også inkluderes i bestillingen ved dagsleie. Leka rundt på sykkel er en fantastisk flott 30 km sykkeltur i et av norges mest spesielle landskaper. Her blir det geologi og kystmat  fokus.

Visit Innherred Fjordens godbiter på Hitra

Fjordens godbiter på Hitra

Smak og oppleve noen av de beste godbitene fjorden har å tilby. Både maten og naturen ute i havgapet er noe helt eget som er verdt å få med seg. Dere vil få fantastiske matopplevelser hos Ansnes Brygger, hvor dere også skal bo i leiligheter helt ved sjøkanten.

Visit Innherred Urtevandring hos Heggli Urtehage

Urtevandring hos Heggli Urtehage

Opplev en spennende verden med ville urter ved HEGGLI URTEHAGE på Stadsbygd/Fosen. Fra tidlig om våren til midten av september kan du delta på urtevandring annenhver søndag. Første vandring er den 19. mai. Deretter er det satt opp følgende datoer: 05. og 23. juni 07. og 21. juli 04. og 18. august 01. og 15. september   Vi anbefaler deg å ta på godt og stødig skotøy. Ved regnvær er vandringen automatisk avlyst. Dersom ingen av datoene passer send oss en epost på post@visitinnherred.com Vi kan gjøre individuelle avtaler på forespørsel.